Thực đơn
Axit béo không no nhiều nối đôi
| -C=C-C=C- |
| Tên thông thường | Tên lipid | Tên hoá học |
|---|---|---|
| Acid linoleic tiếp hợp (chứa hai liên kết đôi tiếp hợp) | ||
| Acid rumenic | 18:2 (n-7) | Acid 9Z,11E-octadeca-9,11-dienoic |
| 18:2 (n-6) | Acid 10E,12Z-octadeca-9,11-dienoic | |
| Acid linolenic tiếp hợp (3 liên kết đôi tiếp hợp) | ||
| Acid α-calendic | 18:3 (n-6) | Acid 8E,10E,12Z-octadecatrienoic |
| Acid β-calendic | 18:3 (n-6) | Acid 8E,10E,12E-octadecatrienoic |
| Acid jacaric | 18:3 (n-6) | Acid 8E,10Z,12E-octadecatrienoic |
| Acid α-eleostearic | 18:3 (n-5) | Acid 9Z,11E,13E-octadeca-9,11,13-trienoic |
| Acid β-eleostearic | 18:3 (n-5) | Acid 9E,11E,13E-octadeca-9,11,13-trienoic |
| Acid catalpic | 18:3 (n-5) | Acid 9Z,11Z,13E-octadeca-9,11,13-trienoic |
| Acid punicic | 18:3 (n-5) | Acid 9Z,11E,13Z-octadeca-9,11,13-trienoic |
| Khác | ||
| Acid rumelenic | 18:3 (n-3) | Acid 9E,11Z,15E-octadeca-9,11,15-trienoic |
| Acid α-parinaric | 18:4 (n-3) | Acid 9E,11Z,13Z,15E-octadeca-9,11,13,15-trienoic |
| Acid β-parinaric | 18:4 (n-3) | Acid octadeca-9,11,13,15-trienoic tất cả dạng trans |
| Acid bosseopentaenoic | 20:5 (n-6) | Acid 5Z,8Z,10E,12E,14Z-eicosanoic |
Thực đơn
Axit béo không no nhiều nối đôiLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Axit béo không no nhiều nối đôi